Kenwood Cooking Chef KCC9068S: il top delle planetarie per uso domestico (e non solo!)
La Kenwood Cooking Chef KCC9068S è una planetaria con sistema di cottura integrato che raggiunge fino a 180°.
Sono inclusi 12 accessori, due fruste gommate ed il frullatore.
I programmi automatici sono 24 e grazie alla capiente ciotola potrai preparare fino a 10 porzioni in una sola volta.
Le caratteristiche tecniche:
- potenza motore: 1500 Watt
- 2 attacchi motore per gli accessori ad alta e bassa velocità
- sistema di cottura ad induzione
- temperatura massima: 180°
- accessori inclusi: gancio mescolatore, frusta gommata, food processor, frullatore Thermoresist, vaporiera, frusta a filo grosso, gancio, frusta piatta, paraschizzi, sottopentola, spatola e raschietta
- Display LCD
- corpo macchina in alluminio pressofuso
- ciotola in acciaio lucido da 6,7 litri
- 24 programmi automatici
- dimensioni: 40L x 37Hx 34.5W
- peso: 12,88 Kg
Cooking Chef Gourmet KCC9068S: cosa ci si può fare
Puoi iniziare dalla base delle tue preparazioni, l’impasto, fino alla cottura di creme, risotti e sughi.
Non mancano poi gli accessori in dotazione, compreso anche l’adattatore KAT002ME che ti permette di utilizzare i vecchi accessori.
Ecco gli accessori inclusi:
- frusta a filo grosso: perfetta per creare il massimo volume d’aria. Ti permette di ottenere composti leggeri e spumosi. Perfetta per montare albumi, panna, meringhe, pastelle, soufflè
- gancio per la cottura con profilo gommato completo di spatola: segue perfettamente il contorno della ciotola girando delicatamente; impedisce che il cibo si attacchi alla ciotola ma senza rovinarlo
- frusta a foglia: ideale per la lavorazione di impasti semiduri o friabili
- frusta gommata: aderisce perfettamente alle pareti e al fondo della ciotola. Può essere utilizzata sia a caldo che a freddo, ed è adatta per la cottura di creme e salse
- gancio a spirale: l’ideale per la preparazione dei lievitati
- parachizzi: in plastica trasparente ti permette di lavorare senza sporcare
- cestello per la cottura a vapore: compatibile con la ciotola della planetaria, ti permette di preparare piatti leggeri e gustosi
- food processor KAH647PL: dotato di lame in acciaio inox, ti permette di affettare, tagliare a striscioline o tritare
- frullatore Thermoresist: resistente agli sbalzi di temperatura
- spatola e raschiatore: utilissimi per ripulire la ciotola o lavorare l’impasto
- sottopentola: per appoggiare la ciotola dopo la cottura
- protezione termica per il motore: impedisce che il surriscaldamento del motore
Come cuoce la Kenwood Cooking Chef KCC9068S?
Alla base è integrato un sistema di cottura ad induzione che permette di raggiungere una temperatura massima di 180°. La ciotola con una capacità di 6,7 l, ti permette di preparare fino a 10 porzioni in una volta.
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